Gewichtsware
Artikelnr. 000000004674088007
deutschesee ASC Dorade Rosmarin-Salbei-Melisse
Grundpreis:
19,90 € / 1 kg
1 Stück ca. 100g
Beschreibung
frische Dorade
ausgenommen
in einer aromatischen Marinade
verfeinert mit einem Rosmarinzweig
Marke
deutschesee
Verarbeitungshinweise
***Braten mit wenig Bratfett***[CR]Bei mittlerer Hitze ca. 17 Min. braten, dabei einmal wenden.
Aufbewahrungshinweise
bei 0 bis +4 °C lagern
Rechtliche Bezeichnung
Dorade "Rosmarin-Salbei-Melisse" - Frische, ganze Dorade, ausgenommen,[CR]in einer aromatischen Marinade mit feiner Rosmarin-Salbei-Melissennote,[CR]verfeinert mit einem Rosmarinzweig
Kontakt
Deutsche See GmbH, Maifischstrasse 3-9, 27572 Bremerhaven
Fangzone
Asien - Binnengewässer
Europa - Binnengewässer
Europa - Binnengewässer
Wissenschaftlicher Name des Fisches
Sparus aurata
Produktionsmethode
Aquakultur
Prüfsiegel
| Nährwertangaben | je 100 g (unzubereitet) |
|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 646 / 154 |
| Fett (in g) | 8,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,9 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0 |
| davon Zucker | 0 |
| Eiweiß (in g) | 19,7 |
| Salz (in g) | 0,4 |
Zutaten
DORADE 96 %, Kräutermarinade (Rapsöl, pflanzliche Fette (Raps,[CR]Sal in veränderlichen Gewichtsanteilen), Jodsalz (Speisesalz,[CR]Kaliumjodat), Zwiebeln, Waldhonig, Würze (aufgeschlossenes[CR]Pflanzeneiweiß), Orangenschalengranulat, Ingwer, Pfeffer,[CR]Kräutermischung (Rosmarin, Salbei, Petersilie, Oregano), Gewürze[CR](Muskatnuss, Kurkuma), Aromen (Zitronenmelisse, Rosmarin, Butter-Sahne),[CR]Säuerungsmittel: Citronensäure), Rosmarin, Wasser
Allergene
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Hinweise
Nur im durchgegarten Zustand verzehren!
Zusatzstoffe
E330 Citronensäure.
