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Kathi Backmischung Hefeteig 400 g
Artikelnr. 000000000136556006

Kathi Backmischung Hefeteig 400 g

Grundpreis:  3,35 € / 1 kg
Ursprungsland: Halle (Saale)
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl.  Liefer-/ Abholgebühr
Beschreibung

für Blechkuchen, Brezeln, Hefezöpfe, Hörnchen und vieles mehr

Marke
Kathi
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit
400 g
Verarbeitungshinweise
***Backen*** Zugaben: 60 g Butter oder Margarine, 180 ml Wasser Zubereitung: Backmischung mit der Trockenbackhefe sorgfältig vermischen, 60 g weiche Butter oder Margarine und 180 ml lauwarmes Wasser zugeben und mit dem Handrührgerät (Knethaken) in ca. 3 Minuten zu einem glatten Teig, verarbeiten. Den Teig zugedeckt etwa 30 Min.an einem warmen, zugfreien Ort gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat. Danach von Hand kurz durchkneten und nach Rezept weiterverarbeiten. Und so wird gebacken: Ober-/Unterhitze: 180 °C (vorgeheizt), Umluft: 160 °C (vorgeheizt) Einschub: Mitte Backzeit: je nach Angabe im Rezept Siehe auch Geräteanleitung!
Aufbewahrungshinweise
Trocken lagern
Rechtliche Bezeichnung
Hefeteig
Kontakt
Kathi Rainer Thiele GmbH, Berliner Straße 216, 06116 Halle Saale
Nährwertangaben je 100 g (zubereitet)
Energie in kJ / kcal 1.306 / 310
Fett (in g) 8,7
davon gesättigte Fettsäuren 3,2
Kohlenhydrate (in g) 50
davon Zucker 11
Eiweiß (in g) 6,5
Salz (in g) 0,5

Zutaten
BACKMISCHUNG: WEIZENMEHL, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Aroma TROCKENBACKHEFE: Hefe, Emulgator E 491 Kann Spuren von HASELNÜSSEN und EI enthalten
Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.
Hinweise
Trockenhefe (unter Schutzatmosphäre verpackt)
Zusatzstoffe
E491 Sorbitanmonostearat.

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