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Mondamin Speisestärke 400 g
Artikelnr. 000000000130346003

Mondamin Speisestärke 400 g

Grundpreis:  3,40 € / 1 kg
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl.  Liefer-/ Abholgebühr
Beschreibung

reine Maisstärke

geschmacksneutral und kann vielseitig verwendet werden

von Natur aus glutenfrei

für vegane und vegetarische Gerichte

ist sowohl zum Backen als auch zum Kochen geeignet

Marke
Mondamin
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit
400 g
Verarbeitungshinweise
***Sieden*** Backen: Wenn Sie einen Teil des Mehls durch Mondamin ersetzen, werden Ihre Kuchen, Torten und Plätzchen besonders fein, sandig-m ürb und zart. Empfehlung: Rührteig, z.B. Sand- oder Marmorkuchen: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin Biskuitteig, z.B. für Torten und Biskuitrollen: 1/2 Mehl, 1/2 Mürbeteig, z.B. für Tortenböden und Pl ätzchen: 2/3 Mehl, 1/3 Mondamin Desserts: Mit Mondamin erhalten, Ihre Desserts, wie z.B. Rote Grütze eine besonders leichte und feine Konsistenz. Mondamin einfach in kalter Flüssigkeit (Wasser, Milch oder Saft) anrühren. Unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Benötigte Menge pro 1/2 Liter Flüssigkeit f ür: Fruchtgrützen: 40-45 g Flammeris: 40-45 g Cremes: 25-30 g Suppen, Soßen und Kaltschalen: Mondamin verleiht Ihren Speisen eine besonders leichte und feine Bindung, und ist außerdem völlig geschmacksneutral. Mondamin einfach in kaltem Wasser anrühren. Unter R ühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Suppen: 15-20 g Soßen: 15-25 g Kaltschalen: 15-20 g 1 EL Mondamin = etwa 10 g Informationen und Rezeptideen unter www.mondamin.de
Glutenfrei
JA
Tipps Und Tricks
Backen: Wenn Sie einen Teil des Mehls durch Mondamin ersetzen, werden Ihre Kuchen, Torten und Plätzchen besonders fein, sandig-mürb und zart. Desserts: Mondamin einfach in klarer Flüssigkeit (Wasser, Milch oder Saft) anrühren. Unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Je 1/2 Liter Flüssigkeit benötigt Sie für: Fruchtgrützen: 40-45g Flameris: 40-45g Cremes: 25-30g Suppen, Soßen und Kaltschalen: Mondamin einfach in kaltem Wasser anrühren. Unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Je 1/2 Liter Flüssigkeit benötigt Sie für: Suppen: 15-20g Kaltschalen: 15-20g Soßen: 15-25g 1 EL Mondamin = etwa 10g
Rechtliche Bezeichnung
Feine Speisestärke
Kontakt
Unilever Deutschland, Postfach 570 307, 22772 Hamburg
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Energie in kJ / kcal 1.487 / 355
Fett (in g) 0,5
davon gesättigte Fettsäuren 0,1
Kohlenhydrate (in g) 86
davon Zucker 0,5
Ballaststoffe (in g) 1
Eiweiß (in g) 0,5
Salz (in g) 0,01

Zutaten
Maisstärke.

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