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RUF Tortencreme Käse-Sahne 100 g
Artikelnr. 000000000216858004

RUF Tortencreme Käse-Sahne 100 g

Grundpreis:  0,91 € / 100 g
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl.  Liefer-/ Abholgebühr
Beschreibung

Zubereitung für eine Käse-Sahne-Füllung

einfach und schnell zubereitet

lange schnittfest

mit Puderzucker

Marke
RUF
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit
160 g
Verarbeitungshinweise
***Wiederherstellung*** Sie benötigen noch: Für die Käse-Sahne-Füllung: 200 ml lauwarmes Wasser 500 g Magerquark 500 g kalte Sahne Für den Rührteigboden: 150 g weiche Margarine oder Butter 100 g Zucker 1 Päckchen RUF Vanillin-Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 150 g Weizenmehl 50 g RUFIN Speisestärke 2 gestr. TL RUF Backpulver Zubereitung: Rührteigboden: Margarine, Zucker, Vanillin-Zucker und Salz mit einem elektrischen Handrührgerät, (Rührbesen) zuerst auf niedrigster Stufe kurz verrühren, dann auf höchster Stufe schaumig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Weizenmehl, Speisestärke und Backpulver mischen und unterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform (Ø 26 cm) füllen, glatt streichen und im vorgeheizten Backofen backen. Den ausgekühlten Boden einmal durchschneiden. Die untere Bodenhälfte auf eine Tortenplatte legen. Den Ring einer Springform (gefettet und mit Backpapier ausgelegt) um den, Boden legen. Den oberen Boden in 16 Tortenstücke schneiden. Füllung: Kalte Sahne steif schlagen. Cremepulver und Wasser mit einem Schneebesen verrühren. Den Quark nach und nach unterrühren und die Sahne unterheben. Torte: Die Creme auf den unteren Boden geben und glatt streichen. Die 16 Tortenstücke auflegen und leicht andrücken. Mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Torte mit einem Messer vom Ring lösen, den Ring und das Backpapier entfernen. Vor dem Servieren die Torte mit, Puderzucker bestäuben. Ober-/Unterhitze: ca. 175 °C Umluft: ca. 150 °C Backzeit: ca. 30 Minuten
Rechtliche Bezeichnung
Zubereitung für eine Käse-Sahne-Füllung
Kontakt
RUF Lebensmittelwerk KG, D-49610 Quakenbrück
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Energie in kJ / kcal 1.660 / 391
Fett (in g) 0
davon gesättigte Fettsäuren 0
Kohlenhydrate (in g) 89,2
davon Zucker 74,4
Eiweiß (in g) 8,3
Salz (in g) 0,13

Zutaten
Zucker, Speisegelatine, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma. Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose).
Zusatzstoffe
E1412 Distärkephosphat, E330 Citronensäure.

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