Artikelnr. 000000001187726004
RUF Muffins American Style Classic 310 g
Grundpreis:
6,42 € / 1 kg
Beschreibung
Backmischung für helle Muffins
mit extra vielen Schokoladenstückchen
inkl. 12 Backförmchen
Marke
RUF
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit
310 g
Verarbeitungshinweise
***Backen*** Sie benötigen noch: 2 Eier (Größe M) 125 ml Speiseöl 75 ml Wasser Zubereitung: Teig zubereiten: Backmischung, Eier, Speiseöl und Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 1 Minute cremig rühren. Von den Schokostückchen 1 Esslöffel abnehmen, den Rest unter den Teig rühren. Backen: 12 Muffinförmchen auf, ein Backblech setzen. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen und mit den restlichen Schokostückchen dekorieren. Die Muffins auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind. Auskühlen: Nach dem Backen die Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Ober- und Unterhitze: ca. 200 °C Umluft: ca. 180 °C Backzeit: ca. 15-20 Minuten
Aufbewahrungshinweise
Bei Raumtemperatur und trocken lagern.
Rechtliche Bezeichnung
Backmischung für helle Muffins mit Schokoladenstückchen
Kontakt
RUF Lebensmittelwerk KG, D-49610 Quakenbrück
| Nährwertangaben | je 100 g (zubereitet) | je Portion (zubereitet) / RDA (in %) |
|---|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 1.859 / 446 | 855 / 205 / 9 |
| Fett (in g) | 28 | 13 / 14 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 | 2,3 / 10 |
| Kohlenhydrate (in g) | 43 | 20 / 7 |
| davon Zucker | 23 | 11 / 11 |
| Eiweiß (in g) | 5,6 | 2,6 / 5 |
| Salz (in g) | 0,86 | 0,39 / 6 |
Zutaten
Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, SÜßMOLKENPULVER, modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Disphosphate), Speisesalz. Schokoladenstückchen (19,4 %): Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine.KANN SPUREN VON EI, SOJA UND SCHALENFRÜCHTEN ENTHALTEN.
Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.
Zusatzstoffe
E1412 Distärkephosphat, E450 Diphosphate, E322 Lecithine, E500 Natriumcarbonate.
